Mirante Urbano

● Aberto até às 23:59

Culinária regional e contemporânea com vista privilegiada em Picos - PI.

Nosso Cardápio

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Entradas

Croquete Bacalhau (04 unid)

MASSA SUAVE COM BACALHAU DESFIADO E ERVAS, SERVINDO COM MOLHOS ESPECIAIS CITRICO E ROSÊ.

R$ 29.90

Croquete Carne de Sol (4 unid)

DELICIOSAMENTE CROCANTES, RECHEADOS COM CARNE DE SOL DESFIADA E TEMPERADA, ACOMPANHADAS DE MOLHOS CITRICO E ROSÊ.

R$ 29.90

Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta (04 unid)

CUBINHOS CROCANTES POR FORAE MACIOS POR DENTRO SERVIDO COM GELEIA ARTESANAL DE PIMENTA.

R$ 19.90

Pão de Alho (UNID)

Pão italiano com tomate, manjericão e azeite

R$ 9.90

Queijo qualho gratinado com mel

QUEIJO COALHO LENTAMENTE DOURADO NA BRASA, ACOMPANHADA COM UM TOQUE DE MEL DAREGIÃO.

R$ 29.90

Tira-Gostos

Batata Especial com Carne Seca e Molho

PORÇÃO DE BATATAS COBERTAS COM CARNE SECA DESFIADA E FINALIZADA COM MOLHO CREAM CHEASE E CÍTRICO.

R$ 44.90

Batata Frita 300g

DOURADAS E CROCANTES, ESSAS BATATAS SÃO UNIVERSAIS, SIMPLES, MAS SEMPRE EFICAZ COM MOLHOS CITRICO E ROSÊ.

R$ 29.90

Camarão Alho e Óleo 200g

FILÉS DE CAMARÃO VICERADOS GRANDES AO ALHO E ÓLEO.

R$ 74.90

Camarão Grande Empanado (6 unid)

CAMARÃO EMPANADOS NA FARINHA PANKO E FRITAS, ACOMPANHADAS DE MOLHOS QUE EQUILIBRAM ACREMOSIDADE E ACIDEZ.

R$ 49.90

Espetinho de Filé Mignon 180g

(COM VINAGRETE E FAROFA) SUCULENTO E MACIO, O FILÉ MIGNON EM CUBOS É GRELHADO.

R$ 29.90

Espetinho de Frango com Bacon 180g

CUBOS DE FILÉ DE FRANGO ENVOLTOS EM BACON CROCANTE GRELHADOS NO PONTO CERTO, ACOMPANHADAS POR VINAGRETE E FAROFA ARTESANAL DA CASA.

R$ 19.90

Filé de Tilápia e Batata Frita

FILÉS CROCANTE DE TILÁPIA EMPANADOS NA FARINHA PANKO COM BATATAS FRITAS CROCANTES E SEQUINHAS.

R$ 39.90

Toscana Nacional ou Picante

(COM VINAGRETE E FAROFA) LINGUIÇA SUCULENTAASSADA COM PERFEIÇÃO NA BRASAE PUXADANAMANTEIGADA TERRACOM CEBOLA.

R$ 19.90

Caldos Especiais

Caldo De Camarão

CALDO CREMOSO E DELICADAMENTE TEMPERADO, PREPARADO COM CAMARÕES FRESCOS SALTEADOS, LEITE DE COCO, CREAM CHEASE E ERVAS.

R$ 19.90

Caldo De Feijoada

UMA VERSÃO CREMOSA E RECONFORTANTE DO PRATO MAIS BRASILEIRO DE TODO, FEITO COM CALDO ENCORPADO DE FEIJÃO PRETO, LINGUIÇAS DEFUMADAS, BACON E OVO DE CODORN

R$ 19.90

Caldo De Vaca Atolada

DELICIOSO CALDO EXPRESSO FEITO COM CARNE BOVINA DESFIADA EM MACAXEIRACOZIDA.

R$ 19.90

Petiscos

Costela Suína e Fritas

Molho Barbecue, Vinagrete, Farofa

R$ 69.90

Cupim Maturado 250g com Macaxeira Frita

CARNE MACIA E SUCULENTA COM SABOR ACENTUADO PELA MATURAÇÃO SERVIDACOM MACAXEIRAFRITA DOURADAS E AROMÁTICAS.

R$ 69.90

Filé com Fritas e Molhos (Rosê e Cítricos)

TIRAS MACIAS DE FILÉ BOVINO SERVIDAS COM BATATAS DOURADAS E DUPLA DE MOLHOS QUE ACENTUAO SABOR.

R$ 79.90

Ponta de Picanha 300g

Com mandioquinha frita

R$ 79.90

Pratos Principais

ARROZ DE CARNEIRO CREMOSO COM PALITINHOS DE MACAXEIRA (SERVE 2 PESSOAS))

ARROZ CREMOSO E AROMÁTICO, COZIDO COM CARNE DE CARNEIRO DESFIADA, SERVIDO COM PALITINHOS DE MACAXEIRA CROCANTES E FINALIZADA COM TOMATES CONFINADO NO AZEITE.

R$ 99.90

Camarão Internacional (SERVE 2 PESSOAS))

ARROZ COZIDO NO MOLHO BRANCO COM QUEIJO, ERVILHAS, PRESUNTO E FILÉ DE CAMARÕES SALTEADOS. FINALIZADO COM CAMARÕES EMPANADOS E BATATAPALHACROCANTE.

R$ 139.90

ESPAGUETE COM CAMARÕES GRELHADOS AO VINHO (SERVE 1 PESSOA)

FILÉ DE CAMARÕES GRELHADOS AO VINHO BRANCO E FINALIZADOS COM TOMATES CONFINADOS, MANJERICÃO FRESCO E PARMESÃO.

R$ 69.90

ESPAGUETE COM CAMARÕES GRELHADOS AO VINHO (SERVE 2 PESSOAS)

FILÉ DE CAMARÕES GRELHADOS AO VINHO BRANCO E FINALIZADOS COM TOMATES CONFINADOS, MANJERICÃO FRESCO E PARMESÃO.

R$ 119.90

FILÉ AO MOLHO DEMI-CLACE COM ARROZ MULTI GR ÃOS E SALADA VERDE AO MOLHO DE MOSTARDA E MEL DA REGIÃO (SERVE 1 PESSOA)

FILÉ MIGNON SERVIDO AO MOLHO DEMI-GLACE REDUZINDO LENTAMENTE ACOMPANHADO DE ARROZ MULTI GRÃOS COM TEXTURA, AROMA, NUTRIÇÃO E SALADAFRESCACOM TOQUE DE AGRIDOCE DE MOSTARDAE MEL.

R$ 79.90

Filé ao Molho Demi-Clace com Fetuccine ao molho de queijos e tomates confitados (SERVE 1 PESSOA)

FILÉ SUCULENTO AO PONTO, É SERVIDO COM MOLHO DEMI-GLACE, COMPANHADO POR MASSA FETTULANE EM CREME DE QUEIJOS NOBRES E FINALIZADO COM TOMATES.

R$ 59.90

Filé ao Molho Demi-Clace com Fetuccine ao molho de queijos e tomates confitados (SERVE 2 PESSOAS)

FILÉ SUCULENTO AO PONTO, É SERVIDO COM MOLHO DEMI-GLACE, ACOMPANHADO POR MASSA FETTULANE EM CREME DE QUEIJOS NOBRES E FINALIZADO COM TOMATES.

R$ 109.90

Filé de Salmão ao molho de Laranjas (SERVE 1 PESSOA)

FILÉ DE SALMÃO GRELHADO NO PONTO PERFEITO, PONTUADO POR ALCAPARRAIS. SERVIDOS, ARROZ COM BRÓCOLES, LEGUMES SALTIADOS NO AZEITE E FAROFACROCANTE.

R$ 89.90

GRATINADO DE BACALHAU CREMOSO (SERVE 2 PESSOAS))

LASCAS DE BACALHAU PORTUGUÊS DESFIADO ENVOLVIDO EM UM DELICADO CREME GRATINADO DE BATATASALTEADAS AO FORNO.

R$ 119.90

Lombo Suíno Ao Barbecue Artesanal (SERVE 1 PESSOA)

SUAVE E SUCULENTO LOMBO SUINO, LEVEMENTE ASSADO. ACOMPANHADO DE ARROZ BIRO-BIRO SOLTINHO E AROMÁTICO, FAROFA CROCANTE, SALADA VERDE, COM MOLHO DE MOSTARDAE MEL.

R$ 54.90

Lombo Suíno Ao Barbecue Artesanal (SERVE 2 PESSOAS)

SUAVE E SUCULENTO LOMBO SUINO, LEVEMENTE ASSADO. ACOMPANHADO DE ARROZ BIRO-BIRO SOLTINHO E AROMÁTICO, FAROFA CROCANTE, SALADA VERDE, COM MOLHO DE MOSTARDAE MEL.

R$ 99.83

Peixe a Delícia (FILÉ DE TILÁPIA) (SERVE 2 PESSOAS)

FILÉ DE PEIXE EMPANADO COBERTO COM UM DELICADO CREME A BASE DE LEITE E REQUEIJÃO, CEBOLAS E BANANAS FRITAS EM BRASILEIRA.

R$ 109.90

Refeições

Bife de Ancho 1kg

CARNE SUCULENTA BOVINA SERVIDA COM MACAXEIRA FRITA E TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 199.90

Bife de Ancho 500g

CARNE SUCULENTA BOVINA SERVIDA COM MACAXEIRA FRITA E TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 119.90

Carne de Sol 1kg

CARNE BOVINA CURADA NA CASA EM TEMPEROS ESPECIAIS SERVIDA COM QUEIJO COALHO, ABACAXI MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 190.90

Carne de Sol 500g

CARNE BOVINA CURADA NA CASA EM TEMPEROS ESPECIAIS SERVIDA COM QUEIJO COALHO, ABACAXI MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 114.90

File Parmegiana Bovina 1kg

FILÉ BOVINO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 189.90

File Parmegiana Bovina 500g

FILÉ BOVINO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 119.90

File Parmegiana de Frango 1kg

FILÉ DE FRANGO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 169.90

File Parmegiana de Frango 500g

FILÉ DE FRANGO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 99.90

File Parmegiana de Peixe 1kg

FILÉ DE FRANGO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 199.90

File Parmegiana de Peixe 500g

FILÉ DE FRANGO EMPANADO EM FARINHA DE PANKO SOBRE DELICIOSO MOLHO DE TOMATE CASEIRO FINALIZADO COM MUSSARELA GRATINADO SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 129.81

File ao Molho Demi-Clace 1kg

MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON GRELHADO COM MOLHO ENCORPADO COM NOTAS DE VINHO, ERVAS FINAS E CHAMPIGNON SERVIDO COM PURÊ DE BATATA MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 199.90

File ao Molho Demi-Clace 500g

MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON GRELHADO COM MOLHO ENCORPADO COM NOTAS DE VINHO, ERVAS FINAS E CHAMPIGNON SERVIDO COM PURÊ DE BATATA MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS.

R$ 129.90

File de Tilápia ao Molho de Camarão 1kg

FILÉ DE TILÁPIA EMPANADO EM FARINHA DE PANKO COM MOLHOS DE QUEIJOS GRATINADOS COM REQUEIJÃO E FILÉS DE CAMARÕES SALTEADOS SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS

R$ 199.90

File de Tilápia ao Molho de Camarão 500g

FILÉ DE TILÁPIA EMPANADO EM FARINHA DE PANKO COM MOLHOS DE QUEIJOS GRATINADOS COM REQUEIJÃO E FILÉS DE CAMARÕES SALTEADOS SERVIDO COM PURÊ E MAIS TRÊS ACOMPANHAMENTOS